بعد أن بدأ موسم قطف الزيتون رسميّاً، الموسم الزراعي الأهم في فلسطين.. تعالوا نحكي قليلاً عن الجانب غير الرومانسيّ منه، والواقع الذي جعل الشجرة التي نتغنى فيها، متعبة ومضطربة.

في الضفّة والقطاع نحو 13 مليون شجرة زيتون مزروعة على أكثر من 885 ألف دونم (95% منها بالضفّة)، يتوقع أن تنتج هذا العام 15 ألف طنّ فقط (المعدّل في العقد الأخير 22 ألفاً).
المصدر: وزارة الزراعة الفلسطينية
المناخ

شهد الموسم في العقد الأخير سنواتٍ متكررة ضعيفة الإنتاج بخلاف المألوف، السبب الرئيس هو اضطراب المناخ مثل ارتفاع درجات الحرارة شتاءً وعدم انتظام الأمطار وقلة مستويات الرطوبة.
مجلس الزيت والزيتون الفلسطيني
الاستيطان
عشرات آلاف الدونمات المزروعة بالزيتون تقع خلف الجدار العازل أو بمحاذاة المستوطنات، تتعرض وأصحابها لأفدح صنوف الاعتداء والتدمير (مصادرة، اقتلاع، حرق، تكسير، سرقة، إغراق بالمجاري) ليخسر الفلسطينيون سنويّاً 45 مليون دولارٍ بالمتوسط.
المكتب الوطني للدفاع عن الأرض ومقاومة الاستيطان
“إذا كنا ننتج سابقاً طناً من الزيت فاليوم لن نصل لأقل من ربعه، فالمستوطنون يزحفون بالقوة تجاه الأرض ونتراجع نحن كرهاً”.

– مزارع من بلدة حوارة المحاصرة بالاستيطان لـ”العربي الجديد”.
ترك الزراعة

مع ابتعاد الفلسطينيين عن الزراعة وتوجههم لمهن أخرى، قلّ وقتهم المخصص للعناية بالزيتون وصاروا يستعجلون قطافه، فانخفضت نسبة الزيت في الثمار (من 25% بالمتوسط إلى 15%) وقلّت جودته.

معهد “ماس”
الملكية
يغيّب الاحتلال آلاف مالكي الأراضي قسراً، أيضاً نواجه منذ السبعينات أزمة صغر أراضي الزيتون نتيجة تفتيت الملكيات وتقاسمها بين الورثة (أرض أصغر يعني مردود أقل واستثمار غير منظم).

معهد “ماس”
ارتفاع التكلفة
تكلفة إنتاج الزيت والزيتون مرتفعة في فلسطين (بسبب ارتفاع مستوى الأجور للأيدي العاملة وأسعار مدخلات الإنتاج)، ولا يحظى بدعمٍ رسميّ، فتزداد صعوبة منافسته أمام منتجاتٍ عالمية أقلّ سعراً.
ضعف الاستثمار والتسويق
يعاني المزارعون نقص الإرشاد وضعف الدعم التسويقيّ وخدمات الإقراض، وقلّة استخدام الطرق الحديثة في الرش والقطف والعصر والتخزين، فتدنى إنتاج الأشجار رغم تضاعف عددها.

المركز الفلسطيني للبحوث والتنمية الزراعية
ضعف القدرة الشرائية
يواجه مزارعو الزيتون في قطاع غزة تحديداً صعوبة في تسويق منتجهم بسبب الضائقة المالية الكبيرة التي تسببت بها الحروب والحصار، وتراجع القدرة الشرائية لدى الناس.